关于寻找道地药材的故事
要从这条通向远方的路说起
有人说,山路崎岖,前路难寻
也有人说,路途遥远,不知归期
可在我们心中
路的尽头,总能找到答案
北纬27°,菌类黄金生长带
我们深入浙南丛林
抵达“中国生态环境第一县”——浙江庆元
在这800年香菇技艺源起之地
我们找寻到道地香菇的生态原乡
向西3000公里以外,穿越茫茫戈壁
在海拔3000米的高原之上
昆仑山雪水滋养的大格勒乡
阳光炽烈,昼夜温差显著
孕育出色泽红润、颗颗饱满的道地枸杞
往南的广东郁南县
常年气温在20到25℃之间
天然降水丰沛,土壤红润微酸
在这里生长的巴戟天
耐斯糖含量远高于药典标准
越过秦岭淮河,踏入北国疆域
北纬寒温带,长白山麓
大温差、强光照
肥沃的黑土、纯净的水源
悄然孕育出品质优良的道地人参
还有大别山深处的安徽岳西
森林覆盖率超过七成
红壤三分沙七分土
这样的地貌,最适合道地茯苓生长
深信“一方水土养一方药材”
养固健将“道地性”
作为原料品质的重要衡量指标之一
寻遍大江南北
在全国23个省市
建设70多个道地中草药种植基地
这一路
我们走进田间地头
与种植户们一同守护原料的天然本色
用传统方法延续土地的馈赠
我们也深入实验室和车间
探索科学种植如何为传统技艺插上翅膀
而所有寻找、坚守与发展
只为从源头把控产品品质
对品质的追求永无止境
这条路,也永远没有终点
我们,仍在路上
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